Prove microbiologiche in acqua e alimenti: gestione del processo analitico dal campionamento al risultato finale
TECAPP06-240621
Avviso
Il corso è stato spostato a venerdì 19 e lunedì 22 luglio per poter includere gli ultimi aggiornamenti previsti dalla nuova norma ISO 7218 che sarà pubblicata a brevissimo.
Tali aggiornamenti riguarderanno nello specifico: il campionamento, l'espressione del risultato e dei limiti di confidenza per le tecniche di conta in piastra, i luoghi di lavoro e le condizioni ambientali, le dotazioni e la loro gestione.
Presentazione del corso |
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Il corso ha lo scopo di illustrare come il risultato e la sua la variabilità complessiva dipendano da più fattori che riguardano nello specifico: - la gestione del campione dal campionamento all'analisi, con l'allestimento delle diluizioni seriali e la valutazione della proporzionalità e omogeneità delle conte tra piastre successive e parallele; - la gestione delle dotazioni (reagenti, terreni di coltura, strumentazione, etc.); - l'espressione del risultato e il calcolo dell’incertezza di misura; - il controllo qualità. |
Dati principali | |
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Durata | 8 ore |
Date di svolgimento |
Parte 1: venerdì 19 luglio 2024, inizio ore 14:00, durata 4 ore Parte 2: lunedì 22 luglio 2024, inizio ore 14:00, durata 4 ore |
Luogo di svolgimento | Via internet tramite piattaforma Zoom |
Livello | Approfondimento |
Obiettivi | Presentazione degli approcci proposti nelle linee guida internazionali e nazionali per la gestione del processo analitico delle matrici acqua e alimenti. |
Obiettivi specifici | Illustrare come la variabilità del processo analitico può influenzare il risultato di prova. |
Target utenza | Il corso è rivolto a personale operante in un laboratorio di prova (Responsabili di Settore o Tecnici Operativi), a consulenti esterni e a quanti intendano acquisire le competenze necessarie per la gestione del processo analitico delle prove microbiologiche. |
Prerequisiti | Il corso è consigliato agli operatori di prove in ambito microbiologico. |
Relatori | Moschin Anna |
Programma |
Parte 1
- Presentazione del corso
- L'espressione del risultato e il calcolo dell’incertezza di misura |
Test finale | Sì |
Attestato frequenza | Sì |
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Crediti ECM | |
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Per questo corso non è prevista l'erogazione di crediti. |
Iscrizione | |
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Numero massimo di partecipanti | 100 |
Stato iscrizioni | Le iscrizioni sono chiuse perché l'evento è concluso |
Importo | 350,00 € + IVA, soci 245,00 € + IVA |
Pagamento |
BONIFICO BANCARIO ANTICIPATO
Le coordinate bancarie sono disponibili qui. Inoltrare la documentazione di avvenuto pagamento a formazione@unichim.it |
Condizioni | È possibile annullare l'iscrizione fino alla ricezione dell'invito contenente tutti i dati utili per la partecipazione (normalmente inviato il pomeriggio precedente l'evento). Ricevuto l'invito l'annullamento non è più possibile. Unichim si riserva la facoltà di annullare l'evento o di modificarne il programma, dandone tempestiva comunicazione a tutti gli iscritti. |
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